Меню
Магазин рецептов
Калькулятор для мороженного
Pецепты
Оформление заказа
Контакты
Chocotale@mail.ru
Магазин рецептов
Калькулятор для мороженного
Pецепты
Оформление заказа
Контакты
Ваше имя
Email адрес
Номер телефона
Промокод
Активировать
Оплатить заказ
Видеоурок
Мармелад
Дата публикации
12 августа 2022г.
Длительность
1,5 часа
Уровень сложности
Для любителей
Стоимость
1500 ₽
Регистрация
Инструкция по оплате из-за рубежа
Перейти
Что вы получите
Видеозапись
Подробный видеоурок о приготовлении мармелада
Рецепты
2 техкарты с подробным описанием процесса приготовления
Темы вебинара:
Процесс приготовления классического мармелада
Соотношение сахаров и фруктово - ягодного пюре
Рецептуры фруктовых масс
Разберем что такое Brix
Влияние температуры и кислоты
ОШИБКИ: Возможные причины и способы их устранить
Рецепты видеоурока
1. Пина колада
2. Дыня-грейпфрут
Вебинар ведет Светлана Егорова
Основатель "Chocotale"
Кому подойдет этот видеоурок?
Для домашних кондитеров
Для шоколатье
Для производства
Стоимость видеоурока
1500 ₽
Забронировать место
Ваше имя
Email адрес
Номер телефона
Промокод
Активировать
Оплатить заказ
Made on
Tilda