Меню
Вебинар
"Кекс" (теория)
26 марта (воскресенье)
Начало в 11:00
2000 ₽
Темы вебинара:
  • ЧТО ТАКОЕ КЕКС?
  • КЛАССИФИКАЦИЯ КЕКСОВ
  • ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ (МЕТОДЫ ЗАМЕСА)
  • РЕЦЕПТУРЫ КЕКСОВ (ИНГРЕДИЕНТЫ)
  • ПОКРЫТИЯ ДЛЯ КЕКСОВ
  • ДЕФЕКТЫ, ПРИЧИНЫ И ИХ РЕШЕНИЯ
  • НЕОБХОДИМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • СРОКИ ХРАНЕНИЯ
Вебинар
"КЕКС" (теория)

1. кЛАССИЧЕСКИЙ КЕКС
2. КЕКС НА ШОКОЛАДЕ
3. КЕКС С ДОБАВКАМИ
4. ВЕГАН КЕКС
Вебинар ведет Светлана Егорова
Основатель "Chocotale"
Как проходит обучение
Онлайн включение
Видеотрансляция работает на платформе Boomstream. Все что необходимо, просто перейти по ссылке
Подробные техкарты
Вы получите подробные техкарты рецептов на почту, за 1 день до вебинара
30 дней доступа
Если вы не сможете присутствовать во время трансляции, то ссылка на запись будет доступна в течении 30 дней с момента первого просмотра
Обратная связь
По всем вопросам, касающихся данных рецептов, вы можете написать мне в Direct или на почту info@chocotale.ru
Трансляция пройдет на платформе "BOOMSTREAM"
Кому подойдет этот вебинар?
Для домашних кондитеров
Для шоколатье
Для производства
Стоимость вебинара
2000 ₽
Работаем и с другими системами
Если для Вас удобнее использовать другие системы оплаты, напишите мне на почту
info@chocotale.ru или в Директ
Made on
Tilda